Gebackene Bananen mit Honig

  • Zutaten:
    50g Mehl
    1/2 Tl Backpulver
    etwas Kokosnussmilch
    Sesamsamen
    Bananen
    fluessigen Honig
    Oel zum Fritieren


    Zubereitung:
    Mehl, Backpulver, Kokosmilch und ca 50 ml Wasser mischen - den dickfluessigen Teig glatt verruehren. Sesamsamen ohne Öl anrösten und abkühlen lassen
    Bananen in Scheiben schneiden, in den Teig tauchen und im heissen Fett goldig backen, dann aus Fett rausnehmen, auf eine Platte legen und Honig drüber, sowie mit den knupsrigen Sesamsamen bestreuen.

    Lerne aus der Vergangenheit - träume von der Zukunft
    und lebe in der Gegenwart.

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