Apfel,Nuss und Mandelkern

  • Neben den würzigen Leckereien wie Lebkuchen, Spekulatius und Marzipankartoffeln sollten auch Nüsse, Äpfel und Orangen nicht fehlen.
    Die gesundheitsfördernde Wirkung der Walnuss ist kaum zu schlagen.
    Schon die alten Römer wussten um den Wert der Walnuss.
    Diese Nüsse enthalten wertvolle essentielle Fettsäuren wie Omega 3 und Omega 6 und nebenbei Vitamin B 1, 2, 5 und B 6, sowie Magnesium,Phosphor, Kalium, Kalzium und Eisen.
    Die Ellagsäure der Walnuss unterstützt die Bildung von Entgiftungsenzymen und liefert somit zusätzlich einen Beitrag zu unserer Gesundheit.
    Wer Walnüsse nicht mag kann alternativ dazu zu Cashewkernen greifen.
    Sie weisen den höchsten Magnesiumgehalt von allen Nüssen auf.Wer
    aber lieber Äpfel und Orangen verzehren möchte tut durchaus auch etwas für seine Gesundheit.Fünf faustgroße Portionen Obst oder Gemüse pro Tag gelten als optimal.
    In unseren Winterfrüchten stecken viele innere Werte, sie sollten daher auf keinem Weihnachtsteller fehlen..


    aus Die Barmer Das aktuelle Gesundheitsmagazin

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