250 gr gemahlene Haselnüsse
250 gr Mehl
200 gr Zucker
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
3 Tropfen Bittermandelöl
alles gut mischen. Bis zu
1 l Milch
einrühren bis der Teig vom Löffel reißt.
Die Masse in eine gefettete und mit Semmelbrösel bestreute Backform geben (Springform-Kranz oder Gugelhupf)
und ca. 50 Min. bei 175°C backen. Bis Kuchen goldbraun ist.
(Probe mit Holzstäbchen)
Kuchen aus der Form nehmen, abkühlen lassen und mit
Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit
grzgrml
PS: nein, ich habe nichts vergessen 
